Vins à AY-CHAMPAGNE

Maison de Champagne Ayala

Adresse

1 rue Edmond de Ayala
Aÿ
51160 AY-CHAMPAGNE

À propos

Ayala est une maison ancienne et une "grande" petite maison. Ayala, c’est un peu la haute couture du Champagne grâce à une production modeste et une passion pour la qualité, une qualité qui est au centre d’un pari ambitieux : présenter une gamme de champagne très purs, très frais, très élégants et fins grâce à un dosage* faible ou nul.
Ainsi, Ayala est le pionnier d’un style nouveau en Champagne. C’est la beauté même des vins qui a inspiré cette idée de proposer des Champagnes « Natures » ou faiblement dosés pour en exprimer toute la fraîcheur, la pureté, l’harmonie. "

Nous parlons : Anglais

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 20 décembre 2023
Lundi	Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 17h
Mardi	Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 17h
Mercredi	Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 17h
Jeudi	Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 17h
Vendredi	Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 17h

Circuit de visite non accessible pour le moment.

Informations complémentaires : Circuit de visite non accessible pour le moment.

Tarifs

Tarifs	Min.	Max.
Tarif dégustation individuels Dégustation - 30 min Découvrez le style Ayala lors d’une dégustation commentée ; Brut Majeur, Rosé Majeur, Brut Nature & la cuvée prestige Perle d’Ayala 2006. Durée : 30 min	22 €	-
Tarif visite + dégustation individuels Visite Découverte - 1h15 Plongez au cœur de nos caves pour découvrir l’histoire de notre Maison. Un parcours initiatique pour comprendre la philosophie de Champagne Ayala. Dégustez nos cuvées emblématiques ; Brut Majeur, Rosé Majeur & Brut Nature.	35 €	-
Tarif visite + dégustation individuels Visite Prestige - 1h30 Découvrez nos caves et les particularités d’élaboration de notre champagne. Poursuivez la visite sur notre toit panoramique et contempler une vue exceptionnelle de la région. Dégustez la gamme ; Brut et Rosé Majeur, Brut Nature, le Blanc de Blancs 2012 & la Perle d'Ayala 2006	40 €	47 €
Tarif visite + dégustation individuels Vintage Experience - 2h Laissez-vous guider et prenez le temps de parcourir les lieux emblématiques de la Maison. Cette visite privilégiée vous ouvrira l’œnothèque Ayala. Dans le cadre confidentiel, découvrez quatre grands vins millésimés ; 2 cuvées de Blanc de Blancs & 2 de Perle d'Ayala	75 €	-

Maison de Champagne Ayala

À propos

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